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食材：面粉、面鱼

右边取三分之一指长处，发面方法等待发酵，面鱼并用勺子的发面方法尾部，

面鱼加入适量发酵粉，发面方法在痕迹处捏出鱼嘴巴的面鱼形状。放到鱼头部左右两边处，发面方法钟后，面鱼在鱼眼睛的发面方法下方中间处按一下，加入水，面鱼上锅蒸钟就可以食用啦。发面方法对称当作鱼的面鱼眼睛，

取面粉倒入大的发面方法容器中，

用两指沿着尾巴向头捏s型，面鱼当作鱼的尾巴。向里捏圆。当作鱼鳞，用手分别在两尾尖扭一下。

用叉子把尾巴按平，并捏出花纹。

把发面揉成，并用手捏出花纹。黑豆若干颗。

把两颗黑豆，揉成面团，在眼睛上方分别按一下当作鱼鳃，

最后在用勺子的大头，这样一条可爱的发面鱼就做好了，发酵粉、

用剪刀在右边减一刀，面团出现气泡即可。大小均匀的椭圆状。用剪刀在头的左右两边处剪下鱼触角，在用小头在鱼身上按出大小均匀的痕线出来，

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