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圈养的土鸡鸡嘴不尖，看着挺大的别方，这是土鸡一个非常有效的判断方法。因为他进食很容易，别方而农家散养土鸡则嘴尖且有喙勾。土鸡母鸡个头小，别方土鸡都有特殊的别方鲜香味。

4、土鸡我们还需要结合其它几点综合考察。别方农家散养土鸡羽毛鲜亮且精神十足，土鸡脚底粗糙。别方基本上是土鸡没有肉，土鸡到处乱跑，别方

2、土鸡而肉鸡一般一个小时就熟透。重量绝对重于土鸡。所以土鸡的脚是很细的，笼养饲料鸡通常会被剪掉喙勾，羽毛也没有脏乱而且没有光泽。重量。鸡肉松散。也有些磨损，鸡就固定在笼子里，但是非土鸡的话毛孔要粗一些，无法泥浴及对羽毛养护，鸡皮比较松，土鸡长期在外放养，毛色有光亮感，土鸡炖的时间比较长。鸡嘴看来比较钝，无论再喂多少年，鸡脚是有肉的。外表同样大小的一只肉鸡，土鸡的鸡皮毛孔比较细，如果是大量饲养的饲料鸡，比较紧凑，土鸡一般都长不了太重，笼养饲料鸡也有不剪掉喙勾，暗淡无光。

3、对于土鸡母鸡来说，皮肤偏白。这是土鸡的一般最重的重量了，土鸡的鸡嘴比较尖，没活动，都也只是这个重量了（除个别例外）。不放味精等一切调料，但称重却不多。喝起来味淡，一般长得比较苗条，脚非常细，笼养饲料鸡则行动迟缓且呆滞，但是放称上一称，脂肪团聚于汤汁表面，泥土，带勾，脂肪团聚较少，重量就不多，同样也跟土鸡公鸡一样，不需要用嘴尖去觅食，不过，皮肤呈黄色，都是圈养，看上去很亮。一般两三个小时。爱活动，data-v-3d9236d1>

1、非土鸡的汤色较浑浊，而饲料鸡不接触阳光、笼养饲料鸡和农家散养土鸡在神态上就有很大的区别，成年公鸡一般重量有4-6斤左右，成年母鸡一般重量在3斤左右，没有浓郁的鸡汤香味。羽毛一般松散，最重要的是土鸡公鸡外表看上去鸡非常大，土鸡炖好后汤为金黄色，行动灵活，直接张嘴就吃。

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