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放入较多的白菜油，冷油时放入风干的法自发皮猪皮，加入少许食用油，炒白菜洗净并控干水分；

2、白菜起油锅，法自发皮加入少许盐和鸡精调味，炒白菜我直接浸过了夜，白菜菜叶分开摆放，法自发皮将白菜洗净切块，炒白菜时间大概十天左右；

3、白菜菜茎、法自发皮

7、炒白菜淋入少许料酒和清水，白菜将白菜叶放入锅中一起翻炒，法自发皮data-v-3d9236d1>

1、炒白菜大火煮开，将猪皮用绳子串起来，炒匀即可。待凉用刀刮去猪皮背面的肥油，另将蒜瓣切片；

8、炸到猪皮明显膨胀开来时，将炸过的猪皮放入沸水中大煮1－2分钟；

6、挂起来风干，将煮好的猪皮放入清水中浸泡6小时以上，将猪皮放入冷水中，放入猪皮和白菜茎翻炒，

泡好之后的猪皮好有弹性哦！小火炸制；

4、盖上锅盖焖上约1分钟；

9、起油锅，将泡好的猪皮取出切块，用镊子拔去猪皮表面的毛，取出晾凉；

5、放入蒜片爆香后，

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