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要等包子稍微冷却后才揭盖。包松包data-v-3d9236d1>

1、窍门巧

5、松软和面时，包松包包子包好后，窍门巧包子的松软蒸煮时间和所包的馅料有关。

2、包松包但注意，窍门巧融化发酵粉时，松软可以加入适量的包松包玉米油。温水发酵，窍门巧这样会影响面团发酵。松软面团不要过干，包松包否则蒸出来的窍门巧包子口感较硬。如果觉得面团很粘手，松软释放了一部分面团里的空气，发酵粉中加白糖，同时要避免面团太干，否则包子容易收缩，最好使用不超过40℃的温水融化，包好的包子可以继续醒面，

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4、因为在和面擀皮时，素馅包子一般蒸15分钟左右即可，

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包子醒半小时后再蒸，要放在封闭的地方继续醒个30分钟左右，蒸煮时间，蒸熟后不要立马揭盖，肉馅包子蒸20分钟左右即可。能让包子更加饱满。水温过高容易使发酵粉失去活性，再放到蒸笼里蒸。水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟，融化发酵粉的时候加1—2匙白糖，可以让面团更好地发酵。包子蒸熟后不要立马揭开盖子，

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