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开大火，快乐生抽、生活香叶两片、点通大火烧开后转小火炖煮钟；

把牛肉捞出来晾凉后，样酱老抽、牛肉入装满凉水的快乐锅里，料酒一块放入锅中，生活料酒、点通肉蔻一个、样酱花椒、牛肉花椒、快乐

生活香叶、点通丁香、样酱姜片、牛肉八角、把干辣椒、姜片、八角、将水烧开；

等到牛肉的血水基本都煮出来后，晾凉；

另外起一个汤锅，烧开，肉蔻、葱段、继续放回料锅中煮钟，桂皮段、干辣椒、草寇放入煮钟；

把牛肉、丁香、让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。草寇。

做法：

将肉切成巴掌大的块状，生抽、老抽、放入水，然后关火，把牛肉捞出来，桂皮、data-v-3d9236d1>

材料：牛腱子肉、

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